西点烘培
全科班
西点创业成功,学习技能就够吗?理论+技能+创意+管理+营销,才是最具竞争力的西点创业者!
辛缇西点烘焙全科班65天全方位教学, 让您从西点小白变身为创业全能大神!
课程针对人群
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工作室创业者
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私房创业者
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微店创业者
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开店创业者
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高薪就业者
全科班课程地图
面对全科班广大全面的课程内容,我们为您准备了一张清晰的课程地图
助您有条理、有系统、有方向的学习
辛缇国际西点学院为每一位学员配备了专属的创业导师,从开始就为您规划创业方向
不再迷茫学习,不再迷茫奋斗,创业不仅需要梦想,更需要清晰的思路!
课程内容
65天
您将学到以下内容:课程内容每月更新,紧随西点潮流
理论篇
THEORY-
内容一西点行业起源与发展简史
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1. 西点烘焙行业发展历史------认识西点行业的文化底蕴
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2. 现代西点烘焙行业情况------认清当前西点行业的市场
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3. 西点烘焙创业形式讲解------各种西点烘焙创业的模式
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内容二所有课程的操作工具与原料认识
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1. 操作工具的认识--工具名称、使用方法、安全常识
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2. 操作工具的保养--所有工具的摆放原则,清洗与保养方法
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3. 产品原料的认识--原料名称、原料品牌、存放方法
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4. 卫生标准的规范--店面及操作室的卫生清理标准规范
实战篇
PRACTICE-
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内容三产品创意课程
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创意产品外形设计,精美产品的外形设计原则
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创意产品口味设计,打造让客户味蕾惊艳的产品
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内容四生日蛋糕实操课程
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圆形蛋糕 方形蛋糕 心形蛋糕 水果蛋糕
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造型蛋糕 裸蛋糕 创意蛋糕
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内容五巧克力实战课程
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巧克力蛋糕 手工巧克力
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内容六慕斯蛋糕实战课程
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慕斯蛋糕 创意慕斯
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内容七面包实战课程
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甜面包 LUNCH TOTE 中种面包 胡萝卜面包
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欧包 吐司三明治 起酥面包
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内容八奶茶特饮课程
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奶茶系列 冰沙系列 奶昔系列
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水果茶系列 奶盖系列
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内容九甜品课程
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冰激凌系列 豆腐花 芒果班戟 雪媚娘 鸡蛋仔
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内容十咖啡课程
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意式咖啡 咖啡拉花 辛缇特色咖啡
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营销战略课
STRATEGY-
- 西点烘焙行业创业定位方法
- 西点烘焙创业盈利模式定位 品牌差异化定位
- 如何选择属于自己的核心产品 核心竞争力定位
- 如何精准定位目标客户 推广渠道定位
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- 店面管理系统
- 店面选址原则 店面装修风格设计
- 相关证件办理 店面元素管理
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- 推广渠道及方法
- 线下推广渠道 线上推广渠道
- 促销活动策划方法 行业联盟方法
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- 店面运营系统
- 人员架构设置 产品更新系统打造
- 数据分析方法 运营优化方法
营销沙龙课
MARKETING SALON- 摄影课程-设计大神教你拍高质量产品图片
- 打造属于自己的产品图库 从视觉上先占据客户
- 大神告诉你除了拍产品 还需要展示什么给客户
- 文案课程--辛缇国际高级编辑教你如何写高质量文案
- 好的文案是引起客户共鸣的利器
- 如何用文案去销售产品
- 如何做自媒体运营
- 哪些自媒体渠道做产品推广最适合
- 两微一端的推广方法
辛缇国际郑重承诺:一对一 小班教学 三年内更新内容免费学习!
学院分享
全科班学员作品
看我们全科班学员的作品,细琢的做工,精致的造型,无不宣示着他们向成功的西点师更进一步
向自己的梦想更近一步, 辛缇国际为他们骄傲!
全科班开店案例
65天,他们开始起航!
教学优势
全科班教师团队
好的教师团队才能够教授出优秀的学员,好的老师是对每一位学员都高度负责的老师
师者,传道授业解惑者也!
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凌明
LING MING
- 职位:
- 高级烘培师
- 擅长:
- 精修面包
- 教授课程:
- 烘培课程
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韦程互
DING JUN HAO
- 职位:
- 高级烘焙师
- 擅长:
- 蛋糕,慕斯制作
- 教授课程:
- 蛋糕,慕斯制作课程
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钱响霞
HUANG GUAN JUN
- 职位:
- 高级烘焙师
- 擅长:
- 烘焙蛋糕、裱花、慕斯制作
- 教授课程:
- 烘焙蛋糕、裱花、慕斯制作课程
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曾克定
ZENG KE DING
- 职位:
- 高级烘焙师
- 擅长:
- 新型饮品、甜点、咖啡
- 教授课程:
- 小吃、咖啡、甜品、饮品课程
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杨曜嘉
HUANG TIAN JING
- 职位:
- 高级烘焙师
- 擅长:
- 咖啡及咖啡拉花、调酒
- 教授课程:
- 咖啡、调酒课程