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学员:吴淑仪
学习课程:港台甜品创业班 学时:20天
入学时间:2013-8-3 毕业时间:2013-8-24导师:曾克定
高级西点师
吴记甜品
时间:2013.10
因为对甜品有特别的喜爱,所以从甜品行业刚开始发展的时候,我就已经关注甜品市场。近年来,甜品店虽然如春笋般崛地而起,大街小巷随处可见大小甜品店,但是质量却参差不齐,做得好的并不多。在海南有很多自创的甜品品牌,但是我发现这种品牌并不能发展得很成熟。产品品种较少,口感不够好等都是制约发展的因素。这些甜品店往往没开张几天,等到顾客的新鲜感过了,就不肯再来了。后来,经过仔细对比分析,也有朋友的介绍,听说了“南宁辛缇国际西点学院”,通过在网上查找相关资料,发现辛缇是一个已经经营将近10年的老品牌,网上评价极高。眼见为实,耳听为虚,决定去做市场调查,再去南宁总部考察。我从海南来到南宁辛缇总部,试吃了辛缇的产品,口感是那些自创甜品品牌所无法匹敌的,辛缇开店经理耐心讲解了关于技术培训学习和技术开店的优势劣势之后,考虑到自己对行业没有什么经验,如果品牌开店又是在帮别人养孩子,所以最终我选择了和辛缇技术开店合作,2013年10月,在辛缇的专业师傅的协助下,我的“吴记甜品”正式开业,目前每个月的盈利平均都可以达到5万以上,我非常感谢辛缇,是辛缇圆了我的甜品梦!衷心感谢!