现在正是一个创业的好时代,不论是刚出毕业的大学生,还是已经有了一定存款的社会青年,大家都非常有创业的热情。而且当前的创业热潮只增不减,这时候选择一个好的创业项目就显得尤为重要。没开奶茶店之前就听说餐饮行业不好做平均寿命才一年之类的话,入行快一年,确实看清了行业各种明坑暗坑防不胜防,不想过多地吐槽生意有多难做,只是想把一些个人经验分享给大家,让大家少走点弯路。总的来说开一家奶茶店,投入少,又有好的收益,所以开奶茶店成为很多人的创业选择。那么,奶茶店如何开?
一、选址重要,好的选址就是成功的一半。
开门做生意,人流最重要。如果你的东西再好吃,但是开在一个非常偏僻的地方都没人知晓,奶茶行业靠的是销量。只有你的选址对了才会带来更大的人流量,更多的人为你的产品买单,你的奶茶店才能进行运转。
二、做好付出全部精力的准备,不要以为有了配方个和技术经营就好简单。
现在大街上遍布奶茶店,基本上每隔50米就有一间知名或者不知名品牌的奶茶店。消费者为什么会选择去你的奶茶店买奶茶?单纯的奶茶配方和技术已经不能满足消费者的需求,营销理念也很重要。要有爆品意识,让消费者对你的产品念念不忘。很多人去喝奶茶不是单纯的喝奶茶解渴,更多的是喜欢那种消费环境或者是发朋友圈有炫耀的机会。所以,什么样的产品会让消费者愿意为你宣传?这点值得深思。
三、失败毫无征兆,但细节足够致命!
你永远不知道,你的顾客是怎么样流失的。但是你可以转换角色,从一个消费者的角度出发,想想为什么会去你的店铺消费,你的设计店面、产品口味、服务质量等都会看出一系列的问题,你也就会发现顾客流失的原因。
关于开奶茶店的经验还有很多,这三点是我深思熟虑的。当然,如果有足够的资本,可以去奶茶培训机构学习,现在市面上有很多好专业的奶茶培训机构,听说辛缇奶茶培训也不错的,有兴趣的可以关注一下。
开门做生意,人流最重要。如果你的东西再好吃,但是开在一个非常偏僻的地方都没人知晓,奶茶行业靠的是销量。只有你的选址对了才会带来更大的人流量,更多的人为你的产品买单,你的奶茶店才能进行运转。
二、做好付出全部精力的准备,不要以为有了配方个和技术经营就好简单。
现在大街上遍布奶茶店,基本上每隔50米就有一间知名或者不知名品牌的奶茶店。消费者为什么会选择去你的奶茶店买奶茶?单纯的奶茶配方和技术已经不能满足消费者的需求,营销理念也很重要。要有爆品意识,让消费者对你的产品念念不忘。很多人去喝奶茶不是单纯的喝奶茶解渴,更多的是喜欢那种消费环境或者是发朋友圈有炫耀的机会。所以,什么样的产品会让消费者愿意为你宣传?这点值得深思。
你永远不知道,你的顾客是怎么样流失的。但是你可以转换角色,从一个消费者的角度出发,想想为什么会去你的店铺消费,你的设计店面、产品口味、服务质量等都会看出一系列的问题,你也就会发现顾客流失的原因。
关于开奶茶店的经验还有很多,这三点是我深思熟虑的。当然,如果有足够的资本,可以去奶茶培训机构学习,现在市面上有很多好专业的奶茶培训机构,听说辛缇奶茶培训也不错的,有兴趣的可以关注一下。